La Expo Rodeo Trébol es organiada por la Asociación Rodeo Trébol de las tres colonias menonitas más importantes del Chaco Central: Loma Plata, Filadelfia y Neuland.
En el año 1972 grandes visionarios de estas colonias comenzaron a forjar el sueño de una Expo que pueda exhibir a los visitantes toda la producción agrícola y agropecuaria del Chaco Central, además de todo lo relacionado a los deportes ecuestres.
La Expo Rodeo Trébol con el correr de los años se transformó en la exposición más importante de la Región Occidental, donde promueve las tradiciones de la inmigración menonita en Paraguay así como sus costumbres, además del desarrollo cultural, industrial, agrícola y económico de la región.
Siendo la segunda exposición más añeja del Paraguay, abre sus puertas para el público en general en la semana del 15 de agosto de cada año.
La mayoría de los aproximadamente 150 expositores y mas de 600 animales vienen de las colonias menonitas como tambien de todo Paraguay y hasta del exterior.